Наши заведения - это чистые, светлые, демократичные кулинарии-пекарни, где можно полноценно поесть в течение дня или взять еду на вынос

европейского образца

КУЛИНАРИИ-ПЕКАРНИ

кулинар мастер тюмень

Все блюда готовятся из свежих, натуральных продуктов без добавления усилителей вкуса и консервантов, продлевающих срок хранения.
В новом большом светлом и современном цехе с 5 утра закипает работа. Прогреваются огромные печи, замешивается тесто, готовятся салаты, формуются пирожки, бурлит работа в горячем и кондитерском цехах, чтобы до обеда, свежая продукция попала на прилавки наших магазинов. Продуманная система автоматизации производства позволяет грамотно рассчитать количество блюд и выпечки, чтобы к вечеру мы могли пополнить витрины свежими блюдами и выпечкой и идя с работы Вы получаете все еще теплым, только что приготовленным.

Наши заведения - это чистые, светлые, демократичные кулинарии-пекарни европейского образца, где можно полноценно поесть в течение дня или взять еду на вынос.

Каждое утро на наших полках появляется ароматная выпечка , хранящая тепло рук пекарей, а также кулинарные шедевры поваров Кулинар-Мастера.

У нас можно не только приобрести еду с собой, но и позавтракать, пообедать и поужинать.

Любимые салаты, щучьи котлетки, лазанья, торты и эклеры, булочки
и багеты с нетерпением ждут Вас!

Энергоэффективность и экономичность нашего производства обеспечивается использованием газового оборудования, подключением к электросетям по второй категории с автоматическим вводом резерва.

В производстве используется умягченная вода прошедшая 5 уровней очистки, обеспечен запас очищенной воды объемом 4 тысячи литров. Смонтирована двухконтурная приточно-вытяжная вентиляция, поступающий в цеха воздух не только очищается двумя уровнями фильтров но и обеззараживается ультрафиолетом. Все это в совокупности позволяет нам бесперебойно выпускать качественную, безопасную и недорогую продукцию.

Любимые салаты, щучьи котлетки, лазанья, торты и эклеры, булочки и багеты с нетерпением ждут Вас!
НАШ АССОРТИМЕНТ
Хлеб

Хлеб Бородинский
Хлеб Гречичный
Хлеб Кукурузный
Хлеб Пшеничный




Багет французский
Багет чесночный
Батон Московский
Хлеб "Фугас" с кунжутом
Хлеб "Фугас" с прованскими травами


Полуфабрикаты


Тесто дрожжевое сдобное
Тесто слоеное дрожжевое
Хинкали


Пельмени
Сырники
Тесто дрожжевое


Выпечка
Круассан классический
Пирожок с ливером
Пирожок с яйцом и зеленым луком
Расстегай с горбушей
Слойка Датская
Беляш жареный
Булочка Домашняя
Беляш жареный
Булочка Домашняя
Булочка с повидлом
Корж Молочный
Косичка с корицей
Косичка с маком
Улитка с изюмом
Улитка с шоколадом
Хачапури
Салаты
Салат Оливье
Сельдь под шубой
Фунчоза с овощами

Винегрет овощной
Салат из грибов и копч. курицей
Салат Коул-Слоу



Горбуша запеченная под майонезом
Котлета из куриного филе
Котлета из щуки


Вторые блюда
Лазанья
Ленивый голубец
Митбол с рисом
Плов с бараниной
Картофель запеченый
Картофель по-деревенски
Картофельные шарики



Овощи на пару
Рис с овощами

Гарниры
Торты, десерты
Торт Красный бархат
Чизкейк классический
Чизкейк Фисташковый
Эклер с заварным кремом
Меренговый рулет Фисташка
Пирог Шарлотка
Пирожное Картошка
Пирожное Кейк Попс
Сметанник


Гарниры
Контакты
Тюмень,
ул. Мельникайте, 32, корп. 2

Тюмень, ул. Подшибякина, 17 корп. 1